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吃腐竹好吗有什么功效?

时间:12-07 来源:百科知识 访问次数:124

我国美食文化的丰富多彩多元性给我们的日常生活增加了许多 的颜色,产生了大量的热情,实际上许多 食材全是具备很高营养成分的,并且对人体的益处也许多 的,那麼吃豆腐皮好么有什么功效?实际上輔助是一种普遍的豆类食品,它不但营养丰富,在保健养生层面的实际效果也是非常好的。

豆腐皮看上去仅有薄薄一层皮,实际上,很多人都不清楚,它是用豆桨生产加工而成的,消化吸收了其精粹,在豆类食品中营养成分最大。

药理学材料说明,每100克豆桨、水豆腐、豆腐皮的蛋白质含量各自为1.8克、8.1克、44.6克;含碳量水化合物各自为1.1克、4.2克、22.3克;而水份成分则是96.4克、82.8克、7.9克。可以看出,豆腐皮含蛋白丰富多彩而水分含量少,这与它在制作过程中历经风干,萃取了豆桨中的营养成分相关。

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